Không cần đợi lên men, với cách làm kim chi cải thảo kiểu này thì sau khi làm xong, bạn có thể thưởng thức ngay đấy. Hãy để Cooky chia sẻ bí quyết làm nhé!

Củ cải giòn giòn quyện lẫn vị cay của ớt, dùng làm món ăn kèm với thịt chống cảm giác ngán trong những ngày Tết. Trong bữa ăn gia đình có món dưa này sẽ dễ ăn hơn nhiều.

Thông thường với kim chỉ cải thảo bạn phải mất vài ngày mới có thể thưởng thức được nhưng riêng với món kim chi dưa leo này bạn có thể ăn được ngay đấy!

Kim chi dưa leo giòn mát, dễ ăn và quá ngon miệng. Một món ăn dễ chế biến và rất được ưa chuộng vào mùa hè ở Hàn Quốc để xua đuổi cái nóng nực của những ngày nắng oi bức.

Đây là cách làm kim chi cải thảo theo đúng hương vị của người Hàn Quốc, đảm bảo bạn và gia đình sẽ thích ngay từ lần đầu thưởng thưởng thức đấy!

Kim chi kiểu Hàn Quốc là món ăn không còn xa lạ với nhiều người. Vị cay cay, chua chua ăn rất đặc biệt, chống ngấy. Học bí quyết làm món ăn này y như người Hàn nhé! Chỉ với nguyên liệu là cải thảo, gia vị...

Kim chi ngon đúng điệu kiểu Hàn Quốc. Món này ăn kèm với đồ kho, chiên hay gì mặn mặn thì quá ngon. Bí quyết này mình học đựơc từ sách vở, các tiền bối cực giỏi ở công ty nên chia sẻ cho mọi người cùng làm thử nhé!

Với cách làm kim chi muối xổi sau đây khi làm xong là ăn được ngay mà hương vị chẳng kém gì kim chi muối lâu ngày đâu nhé!

Với cách làm kim chi muối xổi sau đây khi làm xong là ăn được ngay mà hương vị chẳng kém gì kim chi muối lâu ngày đâu nhé!

Một cách làm kim chi quá ngon mà không cần dùng đến nước cháo nhé! Kim chi muối dậy vị mà không hăng cũng đáng để học hỏi đúng không nào?

Bạn nào đã quen thuộc với kim chi cải thảo, kim chi củ cải rồi thì hôm nay thử làm món kim chi táo xem sao nhé! Nghe có vẻ lạ nhưng ăn lại ngon không kém phần những loại kim chi khác đâu nhé!

Với cách làm kim chi muối xổi sau đây khi làm xong là ăn được ngay mà hương vị chẳng kém gì kim chi muối lâu ngày đâu nhé! Cách làm kim chi muối xổi chua giòn chuẩn ngon

Với cách làm kim chi muối xổi sau đây khi làm xong là ăn được ngay mà hương vị chẳng kém gì kim chi muối lâu ngày đâu nhé!

Kim chi lên men chua có tính kháng sinh cao do có acid lactic sản sinh trong quá trình lên men và nó ngăn chặn sự phát triển các vi khuẩn có hại.

Nước kim chi bạn có thể tận dụng để nấu canh, làm nước dùng cho món bún hải sản hay cho vào lẩu rất lạ miệng.